Kaminwurzn 8.90€

Manche Produkte muss und kann man nicht beschreiben.
Für die, die auf unsere Kaminwurzn doch neugierig sind, eine kleine Einleitung (denn die beste Beschreibung liefert das Produkt selbst). Es ist die typische Südtiroler Marende, eng neben dem Speck auf dem Brettl zu finden. Und doch macht unsere streng gehütete Räuchermethode und das Familienrezept unsere Kaminwurzn zu etwas Einzigartigem in den umliegenden Tälern – und vielleicht auch weiter. Das einheimische Rindfleisch wird streng ausgewählt, und die Leidenschaft im Handwerk ist ausschlaggebend für das Endergebnis.

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