Bresaola di cervo 7.20€

dai nostri boschi

ricetta di famiglia

spezie selezionate

rarità

attualmente non disponibile

La selvaggina dei boschi altoatesini e l’antica ricetta a base di erbe locali sono il mix perfetto che rende unico il nostro prosciutto di cervo. La bresaola viene affumicata a freddo e offre un gusto particolarmente nobile e deciso, anche quando tagliata un po’ più spessa.

Ingredienti e informazioni

Confezione da 150g

Carne di cervo locale

Sale
Spezie selezionate
Aromi naturali
Nitrito di sodio e di potassio
Addensanti